洋葱圈煎蛋

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宝宝说想吃虾,想吃洋葱,就做了这道早餐

洋葱圈煎蛋的用料

洋葱 适量 鲜虾 四个
秋葵 一根 鸡蛋 两个
淀粉 少许 适量

洋葱圈煎蛋的做法

洋葱圈煎蛋的做法图解1

步骤1

食材
洋葱圈煎蛋的做法图解2

步骤2

洋葱切圈
洋葱圈煎蛋的做法图解3

步骤3

鲜虾洗净去壳去虾线,秋葵切小片,少量的洋葱碎
洋葱圈煎蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散加盐加一点淀粉
洋葱圈煎蛋的做法图解5

步骤5

热锅下油,放洋葱圈,然后倒一点点鸡蛋液底部熟了就开始放其他
洋葱圈煎蛋的做法图解6

步骤6

把鲜虾,秋葵,洋葱碎依次摆上,再倒入鸡蛋液
洋葱圈煎蛋的做法图解7

步骤7

小火焖煎两分钟就可以出锅了
洋葱圈煎蛋的做法图解8

步骤8

最后淋上番茄酱就可以了

洋葱圈煎蛋的烹饪技巧

第一次倒入蛋液的时候需要小火煎着,熟了之后立马关火放其他食材,焖煎的时候依然是小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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