洋葱圈煎蛋

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宝宝说想吃虾,想吃洋葱,就做了这道早餐

洋葱圈煎蛋的用料

洋葱 适量 鲜虾 四个
秋葵 一根 鸡蛋 两个
淀粉 少许 盐 适量

洋葱圈煎蛋的做法

洋葱圈煎蛋的做法图解1

步骤1

食材
洋葱圈煎蛋的做法图解2

步骤2

洋葱切圈
洋葱圈煎蛋的做法图解3

步骤3

鲜虾洗净去壳去虾线,秋葵切小片,少量的洋葱碎
洋葱圈煎蛋的做法图解4

步骤4

鸡蛋打散加盐加一点淀粉
洋葱圈煎蛋的做法图解5

步骤5

热锅下油,放洋葱圈,然后倒一点点鸡蛋液底部熟了就开始放其他
洋葱圈煎蛋的做法图解6

步骤6

把鲜虾,秋葵,洋葱碎依次摆上,再倒入鸡蛋液
洋葱圈煎蛋的做法图解7

步骤7

小火焖煎两分钟就可以出锅了
洋葱圈煎蛋的做法图解8

步骤8

最后淋上番茄酱就可以了

洋葱圈煎蛋的烹饪技巧

第一次倒入蛋液的时候需要小火煎着,熟了之后立马关火放其他食材,焖煎的时候依然是小火!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-26

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