火烧云吐司

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Skyeeee
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火烧云吐司的用料

吐司 1片 鸡蛋 1个
芝士片 1片 糖 5g
柠檬汁 几滴

火烧云吐司的做法

火烧云吐司的做法图解1

步骤1

蛋黄和蛋白分离，蛋白放到一个无水无油的大容器中，我还做了粑粑麻麻的，就翻三倍喽
火烧云吐司的做法图解2

步骤2

蛋白加入糖和柠檬汁打至硬性发泡
火烧云吐司的做法图解3

步骤3

芝士片铺在面包上
火烧云吐司的做法图解4

步骤4

打发好的蛋白铺在面包上，中间留一个小凹陷处，用来放蛋黄。蛋黄越深，到时候就越稀 烤箱预热150度，烤13分钟左右，到了10分钟的时候就注意盯着点，不要让蛋白上色太深
火烧云吐司的做法图解5

步骤5

然后就出炉啦
火烧云吐司的做法图解6

步骤6

咬开一口，芝士有惊喜哦

火烧云吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-26

©本菜谱的做法由 Skyeeee 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 咸 香

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