香辣土豆墩

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香辣土豆墩的用料

土豆 6个 葱 适量
姜 少许 蒜 适量
淀粉 少许 干红辣椒 少许

香辣土豆墩的做法

香辣土豆墩的做法图解1

步骤1

土豆洗净备用
香辣土豆墩的做法图解2

步骤2

切成三厘米厚的片
香辣土豆墩的做法图解3

步骤3

开水上锅蒸三分钟，取出晾凉备用
香辣土豆墩的做法图解4

步骤4

土豆两面沾上薄薄一层淀粉，油锅烧八成热 下锅炸至金黄捞出 凉一会 在复炸一次
香辣土豆墩的做法图解5

步骤5

葱姜蒜切末，酱油耗油各一勺 盐 放在小碗里
香辣土豆墩的做法图解6

步骤6

锅中少许油，以锅翻炒 加入调好的汤汁 直至干锅 盛出 即可

香辣土豆墩的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-27

©本菜谱的做法由 就是牛逼'你六哥 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 炸 蒸 咸

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