咖喱鸡肉饭

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咖喱鸡肉饭的用料

土豆 1个(约200g) 胡萝卜 半根(约100g)
洋葱 半个(约100g) 鸡胸肉 200g
咖喱块 50g 油 适量
料酒 15ml 淀粉 适量
清水 400ml

咖喱鸡肉饭的做法

咖喱鸡肉饭的做法图解1

步骤1

准备材料。
咖喱鸡肉饭的做法图解2

步骤2

土豆、胡萝卜去皮洗净，切丁；洋葱切除头尾，去皮洗净，切条；鸡胸肉洗净切丁，加入料酒和淀粉抓匀后腌制10分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解3

步骤3

热锅放油，放入洋葱，翻炒约半分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解4

步骤4

放入鸡胸肉，翻炒约1分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解5

步骤5

加入土豆和胡萝卜，翻炒约1分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解6

步骤6

加入清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮约10分钟。
咖喱鸡肉饭的做法图解7

步骤7

加入咖喱块拌匀，融化后再煮约5分钟至汤汁浓稠即可。

咖喱鸡肉饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-28

©本菜谱的做法由 姝susie 编写，未经授权不得转载
分类： 腌 炒 煮 无水印 咖喱味

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