鲜香五花肉金针菇

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让我吃饭这么挑剔的人都食欲大增的一道菜～

五花肉金针菇的用料

金针菇 300克 菜籽油 2勺
生抽 适量 郫县豆瓣酱 2勺
大蒜 5瓣 大葱 1段
生姜 适量 五花肉 300克

五花肉金针菇的做法

鲜香五花肉金针菇的做法图解1

步骤1

准备大蒜、大葱、生姜及郫县豆瓣酱适量备用。
鲜香五花肉金针菇的做法图解2

步骤2

金针菇去根，五花肉切成薄片，用牙签串好。
鲜香五花肉金针菇的做法图解3

步骤3

食材准备好后，锅内加入适量菜籽油，放入豆瓣酱及葱、姜、蒜烹调直至香味溢出，将五花肉金针菇卷放入锅内，翻炒，倒入适量生抽，炒熟后出锅。
鲜香五花肉金针菇的做法图解4

步骤4

配上新鲜的生菜，味道更加鲜美，既营养又不油腻，还有韩国烤肉的感觉哦！

五花肉金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-29

©本菜谱的做法由 生活需要格调 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 豆瓣味 香 咸

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