韩式蛋包饭

精品
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蛋包饭的用料

鸡蛋 3个 米饭 1碗
番茄酱 少许 火腿丁 适量
玉米粒 适量

蛋包饭的做法

韩式蛋包饭的做法图解1

步骤1

可以根据自己的口味,先做好炒饭,我这里放的是火腿丁和玉米粒,还可以加些番茄酱一起炒
韩式蛋包饭的做法图解2

步骤2

平底锅加入少许油,开小火
韩式蛋包饭的做法图解3

步骤3

倒入打散的鸡蛋液,鸡蛋液中加少许盐调味儿,也可以再加几滴酒去腥味
韩式蛋包饭的做法图解4

步骤4

用筷子不停的搅拌,直到鸡蛋液六七成熟,酒不要再动它了,让它慢慢凝固,行成一张蛋皮
韩式蛋包饭的做法图解5

步骤5

把饭放在蛋皮的中间,用筷子稍稍给它正一下形状,做成椭圆形,再把蛋皮两头向中间折起,动作要轻柔一些,最后慢慢的把包好的饭倒过来即可
韩式蛋包饭的做法图解6

步骤6

装盘,给它做点装饰,加点番茄酱,美味营养的蛋包饭就做好了哦!
韩式蛋包饭的做法图解7

步骤7

开动吧!

蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-04

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