俄罗斯8寸提拉米苏

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安洛熙
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俄罗斯8寸提拉米苏

提拉米苏的用料

鸡蛋 2个 淡奶油 250
细砂糖 140 低筋面粉 400
可可粉 10 黄油 100
蜂蜜 20 苏打 1

提拉米苏的做法

俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解1

步骤1

准备材料
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解2

步骤2

隔水加热黄油和110g砂糖1g苏打蜂蜜
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解3

步骤3

假如粉类
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解4

步骤4

揉成团在冰箱醒面30分钟后平均等分
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解5

步骤5

越薄越好
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解6

步骤6

用8存活底模画出形状
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解7

步骤7

用叉子扎眼排气
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解8

步骤8

预热160度烘烤10分钟，我用的是ACA的烤箱，其它饼圈用研磨机研磨再过塞一遍
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解9

步骤9

刷蜂蜜水，图上一层粉末如此类推
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解10

步骤10

打发淡奶油加入剩余30g糖
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解11

步骤11

均匀涂抹
俄罗斯8寸提拉米苏的做法图解12

步骤12

8层饼的一圈也抹上了淡奶油，然后裹上粉末，放入冰箱冷藏一夜

提拉米苏的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-05

©本菜谱的做法由 安洛熙 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 蜂蜜味 奶香味 香

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