酱油炒饭

精品
6880 浏览 93 收藏

我一直很喜欢做炒饭,特别是米饭剩的不多的时候,添加各种时蔬简单一炒,有菜有饭,一份变两份,足够俩人吃的了。

酱油炒饭的用料

剩米饭 1碗 鸡蛋 1个
红黄彩椒 20克 胡萝卜 20克
青豆 20克 六月鲜酱油 3ml
精盐 3克

酱油炒饭的做法

酱油炒饭的做法图解1

步骤1

准备食材剩米饭、鸡蛋、彩椒、青豆、胡萝卜
酱油炒饭的做法图解2

步骤2

先把青豆用沸水煮熟
酱油炒饭的做法图解3

步骤3

彩椒、胡萝卜切碎,鸡蛋打散
酱油炒饭的做法图解4

步骤4

锅内放适量的油,烧热后把鸡蛋炒熟,盛出备用
酱油炒饭的做法图解5

步骤5

留底油放入各种时蔬碎翻炒断生
酱油炒饭的做法图解6

步骤6

放入米饭
酱油炒饭的做法图解7

步骤7

炒均匀时放入酱油、精盐
酱油炒饭的做法图解8

步骤8

入味后放入鸡蛋
酱油炒饭的做法图解9

步骤9

翻炒均匀后即可出锅

酱油炒饭的烹饪技巧

1、青豆先煮熟,一不影响口感,二可缩短炒饭的时间 2、鸡蛋先炒熟备用,最后放入,品相好看 3、里面的时蔬可以根据自己的喜好更换 4、因为放了酱油,所以精盐的量要比平时放的少一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-14

你当前的位置:豆果美食 > 酱油炒饭

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 酱油炒饭的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活