超好吃的蛋炒面

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吃货一枚hyl
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家里没啥菜了，用最简单的食材和最快捷的方式解决今晚这顿，所以做了超级好吃的蛋炒面，真的是吃了还想吃，色香味俱全，老弟没吃饱，哈哈哈哈！！！！

蛋炒面的用料

面条 200g 鸡蛋 两个
黄瓜 半根 豆角 一根
蒜瓣 3瓣 味极鲜酱油 少许
油 适量 生姜 小块
包菜 100g 白胡椒粉 少许
香葱 两根 盐 适量

蛋炒面的做法

超好吃的蛋炒面的做法图解1

步骤1

将面条放入开水中焯一下，半熟即可，立刻过冷水，然后沥干多余的水。
超好吃的蛋炒面的做法图解2

步骤2

锅中放入少许油，将鸡蛋打散炒熟，盛出备用
超好吃的蛋炒面的做法图解3

步骤3

将包菜、黄瓜切丝，豆角、香葱切断，姜蒜切末（可以根据个人口味放入不同蔬菜哦，比如胡萝卜，小青菜……）
超好吃的蛋炒面的做法图解4

步骤4

锅中放入油，烧热后放入姜蒜，随后放入蔬菜煸炒
超好吃的蛋炒面的做法图解5

步骤5

放入面条翻炒，加入盐调味，之后倒入鸡蛋翻炒，最后加入鸡精、酱油、胡椒粉调味
超好吃的蛋炒面的做法图解6

步骤6

好香啊
超好吃的蛋炒面的做法图解7

步骤7

出锅了，四不四很有味，口水快流出来了，这款炒面是不辣的，喜欢吃辣的朋友可以加辣哦！

蛋炒面的烹饪技巧

焯熟的面条要过冷水哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-16

©本菜谱的做法由 吃货一枚hyl 编写，未经授权不得转载

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