花式馒头

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馒头的用料

面粉(我的食谱里有具体方法) 适量 鸡蛋 1个
一勺 牛奶 1盒
酵母 5g 蜂蜜 适量
白糖

馒头的做法

花式馒头的做法图解1

步骤1

面粉过筛
花式馒头的做法图解2

步骤2

酵母加入牛奶精置5分钟
花式馒头的做法图解3

步骤3

静置到牛奶自行溶解
花式馒头的做法图解4

步骤4

稍微搅动几下
花式馒头的做法图解5

步骤5

面粉加盐,鸡蛋,白糖
花式馒头的做法图解6

步骤6

和面
花式馒头的做法图解7

步骤7

揉面10分钟
花式馒头的做法图解8

步骤8

揉面成型大概6寸静置一小时发酵
花式馒头的做法图解9

步骤9

自然发酵到9寸大小
花式馒头的做法图解10

步骤10

揪成小块
花式馒头的做法图解11

步骤11

擀面刷蜂蜜
花式馒头的做法图解12

步骤12

卷成形状
花式馒头的做法图解13

步骤13

卷成花样
花式馒头的做法图解14

步骤14

冷水上锅蒸10分钟
花式馒头的做法图解15

步骤15

其他小花样面团
花式馒头的做法图解16

步骤16

成品出锅
花式馒头的做法图解17

步骤17

好看吧。要是有草莓酱上个色就更好看也更美味了。
花式馒头的做法图解18

步骤18

所有材料

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-16

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