清炒西兰花

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朱灵薇
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清炒西兰花的用料

西兰花 300g 大蒜瓣 5粒
蚝油 1勺 料酒 1勺
盐 适量 鸡精 适量
小米椒 1个

清炒西兰花的做法

清炒西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花切小瓣
清炒西兰花的做法图解2

步骤2

蒜切末，小米椒切碎
清炒西兰花的做法图解3

步骤3

西兰花焯水捞出过凉水
清炒西兰花的做法图解4

步骤4

锅里少油烧热，放蒜末辣椒爆香
清炒西兰花的做法图解5

步骤5

倒入西兰花，加入盐、料酒、蚝油、糖、鸡精翻炒，少量水
清炒西兰花的做法图解6

步骤6

装盘即可

清炒西兰花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-17

©本菜谱的做法由 朱灵薇 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 辣 蚝油味 咸 爆

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