创意粢饭团

独家
1.1万 浏览 45 收藏
收藏
香草藤萝的豆果
香草藤萝的豆果
＋ 关注

这阵子突然很想吃儿时常吃的粢饭团，于是试着动手做了一次，味道还不错，不知不觉吃了好多

创意粢饭团的用料

泰国白糯米、血糯米 适量 海苔 两三片
芦笋 四五根 肉松 适量
油条 一根 烤肠 一根
炒熟的黑芝麻 少许 冻干草莓粒 少许
咸鸭蛋黄 适量 芒果丁 少许

创意粢饭团的做法

步骤1

白糯米和血糯米按照2：1的比例浸泡两小时，然后沥干水分，上锅蒸熟。

步骤2

寿司帘上铺一层保鲜膜，上面撒少许黑芝麻点缀，再将蒸熟的米饭平铺在上面，尽量铺宽一点。
创意粢饭团的做法图解3

步骤3

在米饭中间放上烤肠、油条、咸鸭蛋黄等，均匀撒上肉松、海苔碎。
创意粢饭团的做法图解4

步骤4

我还创新做了一个小清新版饭团，用了焯过水的芦笋，还用了芒果和草莓粒提升口感和颜值。
创意粢饭团的做法图解5

步骤5

然后从右往左慢慢卷起寿司帘，边卷边整形，尽量压紧压实，最后在保鲜膜两头收口处打个活结。

创意粢饭团的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-23

©本菜谱的做法由 香草藤萝的豆果 编写，未经授权不得转载

创意粢饭团的其他做法更多

上传我做的这道菜

创意粢饭团的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 创意粢饭团

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 创意粢饭团的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活