山药排骨粥

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对于一些人来说,粥就是甜的。非也,鲜美的咸粥营养更丰富!

山药排骨粥的用料

精肋排 300g 山药 一节
生姜 少许 香菇 三个
菌菇 一小把 生菜 适量
香菜 少许 美极鲜 少许
白胡椒粉 少许 黑芝麻油 少许
冬菜 少许 猪油 少许
盘山大米 适量

山药排骨粥的做法

山药排骨粥的做法图解1

步骤1

猪肋排切小块,冲干净血水,控水备用。
山药排骨粥的做法图解2

步骤2

山药切块,放入清水中备用
山药排骨粥的做法图解3

步骤3

菌菇稍微撕一下,香菇切丝。
山药排骨粥的做法图解4

步骤4

生菜,香菜,切好备用。
山药排骨粥的做法图解5

步骤5

水烧开,放入少许猪油,倒入泡好的大米,生姜,排骨不停的搅动。
山药排骨粥的做法图解6

步骤6

十五分钟左右后,倒入香菇,菌菇。加味道。咸淡随自己口味。
山药排骨粥的做法图解7

步骤7

大功告成!谢谢。

山药排骨粥的烹饪技巧

全过程要不断的去搅动,不然的话容易糊锅底,而且搅动才能让粥上下均匀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-24

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