柠香黑椒鸡排

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我是个鸡肉控，一直都喜欢鸡肉做的各种美食，也喜欢黑胡椒的味道，黑胡椒鸡肉二者相结合，味道真的超赞，吃起来很鲜嫩，一点都不会发柴，还有柠檬的香味。

柠香黑椒鸡排的用料

鸡胸肉 一块 西兰花 三朵
柠檬 半个 黑胡椒粉 一勺
生抽 一勺 蜂蜜 一勺
食用油 一勺

柠香黑椒鸡排的做法

柠香黑椒鸡排的做法图解1

步骤1

首先准备好食材，鸡胸肉洗干净
柠香黑椒鸡排的做法图解2

步骤2

鸡胸肉用刀背均匀的敲一下，腌制时更好入味
柠香黑椒鸡排的做法图解3

步骤3

鸡胸肉加入一小勺盐、一勺生抽、半勺胡椒粉、小半个柠檬汁均匀按摩腌制
柠香黑椒鸡排的做法图解4

步骤4

再加入一勺油
柠香黑椒鸡排的做法图解5

步骤5

一勺淀粉
柠香黑椒鸡排的做法图解6

步骤6

均匀按摩腌制
柠香黑椒鸡排的做法图解7

步骤7

盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚
柠香黑椒鸡排的做法图解8

步骤8

锅里入油，放入腌制好鸡排，小火煎制
柠香黑椒鸡排的做法图解9

步骤9

在鸡排半熟时，两面都刷上一层蜂蜜，再煎熟即可
柠香黑椒鸡排的做法图解10

步骤10

柠檬切片，西兰花开水水焯一下
柠香黑椒鸡排的做法图解11

步骤11

盘子擦干净
柠香黑椒鸡排的做法图解12

步骤12

最后摆盘即可

柠香黑椒鸡排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-24

©本菜谱的做法由 凡妈小厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 黑胡椒味 蜂蜜味 甜 煎 无水印

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