蒜蓉沼虾

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桂嫂
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蒜蓉沼虾的用料

沼虾 500克 姜蒜葱 适量
盐酱油 适量 油 适量

蒜蓉沼虾的做法

蒜蓉沼虾的做法图解1

步骤1

虾剪去胡须虾脚，用刀在背部把虾一分为二
蒜蓉沼虾的做法图解2

步骤2

洗干净沥干水分，在盘里排整齐，放入少量盐，酒腌制十分钟以上
蒜蓉沼虾的做法图解3

步骤3

姜蒜切成碎末洒在虾表面，再稍微加点盐
蒜蓉沼虾的做法图解4

步骤4

上锅水开后蒸10分钟左右
蒜蓉沼虾的做法图解5

步骤5

撒上葱花，淋点酱油。油加热，然后浇在虾表面，OK，完工，不用加味精哦。
蒜蓉沼虾的做法图解6

步骤6

非常好吃，最后把汤用来拌饭，美味挡不住啊。

蒜蓉沼虾的烹饪技巧

做蒜蓉虾时虾买的越大越好，小的虾感觉不适合，明虾也可以，这两种虾夏季比较便宜味道也好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-08-25

©本菜谱的做法由 桂嫂 编写，未经授权不得转载

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