芒果果酱

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没有芒果的夏天是不完整哒~

芒果果酱的用料

芒果果肉 350克 糖粉 115克
柠檬 半颗

芒果果酱的做法

芒果果酱的做法图解1

步骤1

芒果果肉用料理机打成果泥
芒果果酱的做法图解2

步骤2

果肉与糖粉3:1 糖粉与芒果泥中搅拌均匀 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时
芒果果酱的做法图解3

步骤3

冷藏过的芒果泥倒入小奶锅,小火煮5分钟后,挤入柠檬汁再熬煮大约15分钟至粘稠,过程中不断搅拌防止糊底
芒果果酱的做法图解4

步骤4

倒入干燥容器中密封 好咯完成啦

芒果果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-27

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