蒜蓉粉丝蒸扇贝

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蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 6只 大蒜 4瓣
生抽 1勺 清水 2勺
香葱 一根 龙口粉丝 适量
家樂鸡粉 少许 杏鲍菇 1个
适量 辣椒 2个

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

清洗扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

黑色的是内脏,用刀切出来,然后把肉切出来把肉里的沙洗干净
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

贝后用牙刷也要刷刷,沙子多
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解4

步骤4

成品
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解5

步骤5

大蒜和杏鲍菇,2根辣椒切碎,杏鲍菇的鲜和蒜蓉的香加在一起更美味,喜欢辣椒的加,不喜欢吃辣椒的不加
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解6

步骤6

成品
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解7

步骤7

加油炒熟,蒸我怕不熟,不用炒太久,我刚开始学做的时候就没有炒过,后来发现大蒜吃了有点辣辣的,大蒜也不能放太多,后来我就加了杏鲍菇
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解8

步骤8

成品
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解9

步骤9

把粉丝用开水泡好,切断,扇贝里先放一点粉丝在放扇肉在放粉丝这样
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解10

步骤10

成品
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解11

步骤11

摆盘里
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解12

步骤12

把炒好的蒜蓉放在扇贝上
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解13

步骤13

蒸熟
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解14

步骤14

快熟了放点生抽
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解15

步骤15

水开后蒸5分钟就好了,撒上葱花,就好了
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解16

步骤16

看着有食欲吗??

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

炒杏鲍菇和大蒜的时候可以加点盐,没加酱油,我怕炒出来太黑,不好看,我还没做得很完美,还在改进,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-08-27

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