水果小披萨

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水果小披萨的用料

普通高筋面粉 200g 纯牛奶 100g
发酵粉 5g 细砂糖 10g
火龙果 100g 香蕉 100g
马苏里拉奶酪 100g 3g
黄油 10g

水果小披萨的做法

水果小披萨的做法图解1

步骤1

在盆中倒入 纯牛奶 放入黄油
水果小披萨的做法图解2

步骤2

然后 加入高筋面粉 糖 酵母粉和少量盐
水果小披萨的做法图解3

步骤3

和成如图的面团 发酵~ 我大约发酵20分钟左右
水果小披萨的做法图解4

步骤4

发酵后的面 赶成面饼 将面饼边缘 微微捏起 中心部位拿叉子均匀叉出小孔
水果小披萨的做法图解5

步骤5

面饼上刷一层番茄酱 铺满奶酪条 然后上面放上火龙果块和香蕉块 最后在最上面铺满奶酪条 准备就绪
水果小披萨的做法图解6

步骤6

烤箱200度 预热5分钟 然后将披萨放入烤箱 200度 烤20分钟左右 奶酪融化微微变黄即可

水果小披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-04

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