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鱼头焖豆腐
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我父母很喜欢吃鱼头，特别是大头鱼，反正小时候鱼头都是给父母吃，也许他们不是真的爱吃，只是想把好吃的留给我们，就如我现在一样，总把鱼肉，没有刺的留给孩子。
其实我不爱吃鱼头，但是丢掉可惜了，那么就做一道鱼头焖豆腐，味道超级好，豆腐比鱼头好吃。。
宝宝要吃鱼汤拌饭 就没有给辣 一样很鲜美
鱼头焖豆腐的做法
步骤1
准备好食材 我这个草鱼头，，豆腐切块 姜片 葱白 蒜粒
步骤2
锅热倒油
步骤3
可以给一点点盐油里面 煎豆腐 豆腐不易破，放进去就不要动了
步骤4
这时候把鱼头 鱼尾 摸上一层淀粉
步骤5
豆腐煎到金黄 翻面 菜籽油煎豆腐特漂亮
步骤6
2面金黄捞出来
步骤7
在给一点油 煎鱼 锅里还是给点盐，不易煎散哟，
步骤8
煎到金黄翻面 煎另外一边
步骤9
煎好了 给蒜 葱白 姜片
步骤10
给差不多没过鱼的水
步骤11
给一勺老抽 煮 5分钟 在给豆腐 继续煮10分钟左右
步骤12
在给一勺耗油 一点点盐 半勺鸡粉，汤汁浓郁 香味扑鼻
步骤13
汤拌饭 宝宝超级爱吃
步骤14
豆腐超级好吃哟 吸取了鱼的汤汁 美味极了鱼头焖豆腐的烹饪技巧
煎豆腐 煎鱼 油里面给一点点盐，这样不会破皮 也不粘锅哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-09-05
一笑＆而过
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