日式咖喱饭

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日式咖喱饭是一种将米饭配上日式咖喱汁一同进食的日本料理。日式咖喱口感香滑浓稠、味道较甜,在日本广受欢迎。在口感上此咖喱与印度咖喱有很大的不通。日式咖喱的口感更容易被大家接受。大家可以来试试看哦!

咖喱饭的用料

固体咖喱 1盒 牛腩 800g
胡萝卜 3根 土豆 1个
洋葱 4个

咖喱饭的做法

日式咖喱饭的做法图解1

步骤1

准备好全部的材料。
日式咖喱饭的做法图解2

步骤2

土豆红萝卜切快。洋葱切对半。
日式咖喱饭的做法图解3

步骤3

牛腩切中小块。大火去水。去水不要盖盖子。
日式咖喱饭的做法图解4

步骤4

热油炒洋葱。炒到软。炒好后加入去水的牛腩炒一下。
日式咖喱饭的做法图解5

步骤5

洋葱和牛腩再倒入高压锅压20分钟。水盖过料。
日式咖喱饭的做法图解6

步骤6

日式咖喱打开是这种一块一块的。
日式咖喱饭的做法图解7

步骤7

把高压锅压好的牛腩和洋葱一起放入锅里面开大火先把咖喱块融化。
日式咖喱饭的做法图解8

步骤8

咖喱融化后加入土豆和红萝卜。用小火煮1个小时。中间要时不时搅拌一下。不然粘锅。煮到牛腩烂了。土豆红萝卜烂了就可以咯。
日式咖喱饭的做法图解9

步骤9

成品图
日式咖喱饭的做法图解10

步骤10

成品图

咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-08

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