香辣蟹+

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阿紫郡主
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香辣蟹的用料

螃蟹 4只 生姜 5，6片
蒜子 5，6个 海天黄豆酱 2勺
干辣椒 一小把 小葱 4根
青红椒 各2只 花椒 一把
淀粉 适量

香辣蟹的做法

香辣蟹+#京蟹世家#的做法图解1

步骤1

洗净的螃蟹撒上淀粉
香辣蟹+#京蟹世家#的做法图解2

步骤2

将螃蟹煎至金黄色
香辣蟹+#京蟹世家#的做法图解3

步骤3

捞出来沥油备用
香辣蟹+#京蟹世家#的做法图解4

步骤4

生姜蒜子花椒干辣椒炒香，倒入黄酒，加入海天黄豆酱
香辣蟹+#京蟹世家#的做法图解5

步骤5

倒入螃蟹，加青红椒，将黄酒焖至差不多的时候放入葱段
香辣蟹+#京蟹世家#的做法图解6

步骤6

烧好的装盘即可

香辣蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-11

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载

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