酸辣剁椒鸡爪

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想吃鸡爪,就行动起来

酸辣剁椒鸡爪的用料

剁椒 根据个人口味 盐 适量
陈醋(白醋) 适量 料酒 适量
矿泉水 一瓶 花椒 15粒左右

酸辣剁椒鸡爪的做法

酸辣剁椒鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪剪划刀以便入味
酸辣剁椒鸡爪的做法图解2

步骤2

清水中放入花椒,开火煮沸
酸辣剁椒鸡爪的做法图解3

步骤3

水沸后倒入鸡爪并加入少量料酒,煮10分钟左右
酸辣剁椒鸡爪的做法图解4

步骤4

起锅,剁椒、泡椒,剁椒水没过鸡爪。没有这么多可以加矿泉水或凉白开,盐,适量陈醋(白醋)。搁置即可

酸辣剁椒鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-15

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