蔓越莓吐司-面包机版

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蔓越莓吐司-面包机版的用料

牛奶 180ml 盐 0.7小勺
糖 2.5大勺 玉米油 1.5大勺
高筋粉 2杯280g 干酵母 1小勺
奶粉 1大勺 蔓越莓干 适量

蔓越莓吐司-面包机版的做法

蔓越莓吐司-面包机版的做法图解1

步骤1

在面包机分别加入180ml牛奶，0.7小勺盐，2.5大勺糖，1.5大勺玉米油，1大勺奶粉（奶粉可以省略）勺子是用面包机自带的勺子。
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解2

步骤2

然后加入2杯高筋粉（280克），杯子也是面包机自带的杯子。最后加入1小勺干酵母
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解3

步骤3

面包机选择“基本面包”“中度烧色”“600g”，启动。
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解4

步骤4

将蔓越莓干切碎一点
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解5

步骤5

启动后大约45分钟加入切好的蔓越莓干，然后就等着吃吧！
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解6

步骤6

出炉了，趁热将搅拌刀片取出，冷了不好取哦～
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解7

步骤7

面包要自然冷却后用锯齿刀切哦
蔓越莓吐司-面包机版的做法图解8

步骤8

类似这样的刀口哦

蔓越莓吐司-面包机版的烹饪技巧

酵母最后加入是为了防止与液体接触。另外如果用黄油代替玉米油会更香哦！切面包的时候掉屑是正常现象，因为没有添加剂又不是用专业切面包的工具。蔓越莓干一开始加入会影响和面的效果，所以要晚一点加入。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-15

©本菜谱的做法由 开心的酱油郎 编写，未经授权不得转载

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