黑椒鲜虾·意大利面

精品
4.2万 浏览 295 收藏
收藏
娜时花开私厨
娜时花开私厨 娜时花开私厨
＋ 关注

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。 关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。 意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

黑椒鲜虾意大利面的用料

意大利面 200g 鲜虾 4-5只
西兰花 适量 洋葱 适量
黑椒汁 适量 橄榄油 适量

黑椒鲜虾意大利面的做法

黑椒鲜虾·意大利面的做法图解1

步骤1

准备好食材，幸福时光开启。
黑椒鲜虾·意大利面的做法图解2

步骤2

虾去头去皮洗净，开背去除虾线。不要切太深。
黑椒鲜虾·意大利面的做法图解3

步骤3

西兰花切小块，烧开水断生，捞出用冷水冲洗，倒出多余水分备用，洋葱切丝备用。
黑椒鲜虾·意大利面的做法图解4

步骤4

意大利面煮至7-8分熟，捞出冷水冲洗几下，沥干水分。
黑椒鲜虾·意大利面的做法图解5

步骤5

虾先煎熟备用。锅中倒入少许油放入洋葱炒香，再放入意大利面。
黑椒鲜虾·意大利面的做法图解6

步骤6

然后倒入黑椒汁，少加一点点水，炒均。最在放入西兰花、虾翻炒均匀即可。
黑椒鲜虾·意大利面的做法图解7

步骤7

黑椒鲜虾意大利面完成。味道极佳。

黑椒鲜虾意大利面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 娜时花开私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 黑胡椒味 咸 家常味

黑椒鲜虾意大利面的其他做法更多

黑椒鲜虾意大利面的全部作品

上传我做的这道菜

黑椒鲜虾意大利面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒鲜虾·意大利面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黑椒鲜虾·意大利面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活