葱油拌面

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石头剪刀布石头的妈妈
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葱油拌面的用料

葱 1把 白糖 1勺
食用油 适量 李锦记老抽 1勺
李锦记生抽 3勺 李锦记蒸鱼豉油 1勺
面条 300g 食盐 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解1

步骤1

主要食材
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解2

步骤2

老抽、生抽、盐、糖放入一个容器中调匀备用。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解3

步骤3

葱切段
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解4

步骤4

热锅凉油烧至八成热。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解5

步骤5

先放入葱白中火炸至表面变色。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解6

步骤6

放入葱叶
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解7

步骤7

炸成金微黄关火。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解8

步骤8

在调好的汁料中加入蒸鱼豉油调匀。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解9

步骤9

将调好的汁料倒入葱油锅中。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解10

步骤10

等待片刻。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解11

步骤11

香喷喷的葱油料就做好了。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解12

步骤12

面条煮熟。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解13

步骤13

加入葱油料拌匀。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解14

步骤14

隔着屏幕都能闻到香味。
葱油拌面#厨此之外，锦享美味#的做法图解15

步骤15

无敌葱油拌面就做好啦

葱油拌面的烹饪技巧

根据自己喜好决定葱段炸至的成度。 不爱吃甜可以不放糖。 面条可以过水也可以直接捞出拌葱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-19

©本菜谱的做法由 石头剪刀布石头的妈妈 编写，未经授权不得转载

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