香蕉芒果思慕雪

精品
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假日午后,美丽的心情,搭配一杯美味的香蕉芒果思慕雪,一切都是那么美好!

香蕉芒果思慕雪的用料

香蕉 1根 芒果(去皮去核) 300克
酸奶 400克

香蕉芒果思慕雪的做法

香蕉芒果思慕雪的做法图解1

步骤1

准备一根香蕉、一个大芒果,还有酸奶(忘记拍图了,自制或市售的酸奶都可以)
香蕉芒果思慕雪的做法图解2

步骤2

芒果沿果核切成三部分,果核弃之,两瓣果肉用刀尖切出方网格,注意不要切透皮
香蕉芒果思慕雪的做法图解3

步骤3

用手把芒果皮向上翻,使芒果丁之间分离
香蕉芒果思慕雪的做法图解4

步骤4

用水果刀将芒果丁剔下来
香蕉芒果思慕雪的做法图解5

步骤5

香蕉半根,切薄片,用切模刻出爱心形状
香蕉芒果思慕雪的做法图解6

步骤6

准备一个玻璃杯,把印出的心形香蕉片沿着玻璃杯壁贴一圈
香蕉芒果思慕雪的做法图解7

步骤7

将芒果丁、半根香蕉、300g酸奶一同放入破壁机杯里
香蕉芒果思慕雪的做法图解8

步骤8

启动破壁机果汁键,大约10秒钟就变成细腻的果泥了
香蕉芒果思慕雪的做法图解9

步骤9

倒入装饰了香蕉薄片的玻璃杯中
香蕉芒果思慕雪的做法图解10

步骤10

果泥倒至八分满即可
香蕉芒果思慕雪的做法图解11

步骤11

上面再倒入剩余的100g酸奶,放几个芒果丁和薄荷叶装饰一下,美美的香蕉芒果思慕雪就做好啦!
香蕉芒果思慕雪的做法图解12

步骤12

开始美美的享受思慕雪吧!

香蕉芒果思慕雪的烹饪技巧

1、贴玻璃杯壁的香蕉片尽量切薄点,厚了容易掉下来粘不住,当然香蕉容易氧化,也可以用奇异果、火龙果之类的装饰杯壁 2、装饰的水果形状可以刻成自己喜欢的其他形状,随自己喜欢 3、没有破壁机,用料理机也可以打碎果肉 4、这个分量可以制作两杯350ml的思慕雪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-25

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