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上汤娃娃菜的做法
步骤1
娃娃菜掰开洗净。
步骤2
蒜切碎，葱切段。
步骤3
娃娃菜切条，方便吃。
步骤4
娃娃菜开水下锅，煮软。焯的时候不要搅拌，保持整齐。
步骤5
娃娃菜捞出来，并盛出半碗煮菜的水备用。
步骤6
两勺淀粉，4勺水，调成水淀粉。
步骤7
热锅凉油，为了清淡油要少。把葱蒜倒进去小火翻炒出香味。
步骤8
倒入煮菜的半碗水，放少许盐，半勺鸡粉，2滴生抽调味。煮开。
步骤9
水开后倒入娃娃菜。不要搅拌，继续煮2分钟。
步骤10
倒入水淀粉。
步骤11
放入枸杞，煮半分钟，关火后淋上香油。
步骤12
不用收汁，装盘的时候放少许汤在盘子里即可。
步骤13
好吃，清淡的美味
步骤14
成品图。上汤娃娃菜的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-09-26
咫尺光年-爱如初见
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