芒果椰浆西米露

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看着甜品店一碗十几块快,有点贵,刚好自己和儿子都喜欢吃,就自己学着做咯!没想到很成功哦!

芒果椰浆西米露的用料

小台农2个 适量 椰浆 60克
小西米 100g 砂糖 20克
冰水或者温水 适量

芒果椰浆西米露的做法

芒果椰浆西米露的做法图解1

步骤1

一锅水烧开,一定要烧开,然后把西米放进锅煮,期间搅动几次。煮到中间白点,关火,盖子盖上,闷至全白即可
芒果椰浆西米露的做法图解2

步骤2

全白出锅用水冲洗,将粘稠液冲洗干净,放冰箱冰镇
芒果椰浆西米露的做法图解3

步骤3

椰浆和糖一起倒入碗中,放进锅里小火加热,糖融化即可
芒果椰浆西米露的做法图解4

步骤4

切芒果,一半打浆,一半切丁,因为我没有料理机,只好用刀随便剁几下
芒果椰浆西米露的做法图解5

步骤5

将椰奶倒入甜品碗里,从冰箱取出西米,放几勺,喜欢就多放点也行
芒果椰浆西米露的做法图解6

步骤6

把芒果倒进去搅拌,最后将冰水或者温水倒进去再搅动几下。就完美成功啦!也可以放到冰箱冰镇吃,更好吃✌✌✌✌

芒果椰浆西米露的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-26

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