凤尾虾球

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凤尾虾球的用料

大虾 12条 盐 少许
胡椒粉 少许 鸡精 少许
土豆 500g 盐（土豆） 少许
淀粉 适量 面包糠 适量
鸡蛋 1个

凤尾虾球的做法

凤尾虾球的做法图解1

步骤1

土豆蒸熟，加黄油，盐，压成土豆泥；虾，去头，剥虾皮，抽虾肠，加料酒，黑胡椒粉，盐抓匀。土豆泥包好虾尾
凤尾虾球的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，面包糠，淀粉
凤尾虾球的做法图解3

步骤3

先放入蛋液
凤尾虾球的做法图解4

步骤4

再放到淀粉碗中裹匀
凤尾虾球的做法图解5

步骤5

再放入蛋液中裹沾
凤尾虾球的做法图解6

步骤6

最后放面包糠中裹沾
凤尾虾球的做法图解7

步骤7

裹好的，排排坐
凤尾虾球的做法图解8

步骤8

油锅，炸
凤尾虾球的做法图解9

步骤9

蘸番茄酱吃，别有风味

凤尾虾球的烹饪技巧

土豆泥很黏手，带一次性塑料手套解决
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-29

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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