茄汁没肉螺旋面

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9.29 这是一个才出剧坑又入文坑 废寝忘食脑袋空空的故事……差不多已经是一条咸鱼了

茄汁螺旋面的用料

螺旋意面 西红柿
番茄酱
洋葱
料酒 生抽

茄汁螺旋面的做法

茄汁没肉螺旋面的做法图解1

步骤1

洗个西红柿,拿截儿葱,扒点儿洋葱,看情况抓把意面
茄汁没肉螺旋面的做法图解2

步骤2

再来几瓣蒜~(美……美滴很?)
茄汁没肉螺旋面的做法图解3

步骤3

根据面量,往锅里倒水加盐
茄汁没肉螺旋面的做法图解4

步骤4

水开了扔面……当时一看这数量不小的泡沫,心想完犊子我怕是买到了一包质量不咋好的螺旋面呀……
茄汁没肉螺旋面的做法图解5

步骤5

抽空把菜们切一切
茄汁没肉螺旋面的做法图解6

步骤6

面煮个七八十来分钟,揪根尝尝,喜不喜欢?熟了没?好吃了不?喜欢;熟了;好吃。第四步白担心了……
茄汁没肉螺旋面的做法图解7

步骤7

关火捞出来,不行就再煮一会儿
茄汁没肉螺旋面的做法图解8

步骤8

锅里倒油烧热扔葱蒜
茄汁没肉螺旋面的做法图解9

步骤9

扒拉香了扔西红柿
茄汁没肉螺旋面的做法图解10

步骤10

小火扒拉到锅里有块有酱差不多这样,根据个人口味加点儿番茄酱
茄汁没肉螺旋面的做法图解11

步骤11

继续小火扒拉一会儿,瞅着锅里基本没啥块块了,稍微淋点儿料酒
茄汁没肉螺旋面的做法图解12

步骤12

搅和搅和加点儿生抽
茄汁没肉螺旋面的做法图解13

步骤13

扒拉扒拉蘸点儿尝尝,根据个人口味加糖加盐
茄汁没肉螺旋面的做法图解14

步骤14

没啥问题了,扔葱跟洋葱
茄汁没肉螺旋面的做法图解15

步骤15

扒拉扒拉,瞅着太干可以稍微加点水咕嘟一下再扔面
茄汁没肉螺旋面的做法图解16

步骤16

哐哐扒拉匀,就可以关火啦~
茄汁没肉螺旋面的做法图解17

步骤17

盛出来,礼貌性欣赏一下
茄汁没肉螺旋面的做法图解18

步骤18

来,张嘴~
茄汁没肉螺旋面的做法图解19

步骤19

每根面都裹满了略带蒜香,咸甜微酸的汁儿,时不时还能吃到点儿甜脆清爽的洋葱,嗷嗷好吃~
茄汁没肉螺旋面的做法图解20

步骤20

快放假了开心 ! 走了哟明天见~

茄汁螺旋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-09-29

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