清蒸白萝卜

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清蒸白萝卜的用料

白萝卜 一块 彩椒丁 一小碟
盐 适量 玉米淀粉 适量

清蒸白萝卜的做法

清蒸白萝卜的做法图解1

步骤1

备好食材。
清蒸白萝卜的做法图解2

步骤2

白萝卜块横竖切刀，底部不要切断。
清蒸白萝卜的做法图解3

步骤3

大碗中盛入清水加好盐将切好的萝卜花浸泡15分钟、去掉萝卜的辣气。
清蒸白萝卜的做法图解4

步骤4

浸泡好的萝卜花上锅蒸软、大约要蒸10-15分钟。
清蒸白萝卜的做法图解5

步骤5

锅中淋入黑芝麻牛油果油、翻炒彩椒丁。
清蒸白萝卜的做法图解6

步骤6

加入淀粉水勾芡。
清蒸白萝卜的做法图解7

步骤7

浇在蒸好的萝卜花上面即可。

清蒸白萝卜的烹饪技巧

浸泡萝卜花的清水最好用冷开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-30

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