盘山公路小汽车蛋糕

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平日里的订单,第二次做,拍教程凑个数

盘山公路小汽车蛋糕的用料

8寸蛋糕胚 1只 4寸蛋糕胚 2只
淡奶油 800g 白砂糖 80
芒果丁 适量 色素 少许
巧克力 一些 饼干碎 一些

盘山公路小汽车蛋糕的做法

盘山公路小汽车蛋糕的做法图解1

步骤1

将胚子裁好,第一次裁的烂鸡鸡扔了,这是第二个胚子要慢慢裁
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解2

步骤2

比例要正确,坡度要慢慢来
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解3

步骤3

抹奶油夹心,铺水果,我用了两种,芒果和红心火龙果
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解4

步骤4

将所有的胚子夹好芯后打桩防止太高运输的时候错位。 3根4根5根都可以。
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解5

步骤5

加色素抹面,这个蛋糕用了土黄、巧克力色、黑色、蓝色。用牙签沾色度调,不要放很多色素。
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解6

步骤6

用带颜色的色素抹面,慢慢抹,很虐,制造出自然的纹理
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解7

步骤7

添加细节
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解8

步骤8

小草,饼干碎,石头巧克力,装饰
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解9

步骤9

小汽车,精彩装饰卡片装饰
盘山公路小汽车蛋糕的做法图解10

步骤10

过程有点虐但是好吃又好看

盘山公路小汽车蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-03

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