鸡丝凉面

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丘比沙拉汁（烘焙芝麻）酸酸的很搭凉面！

鸡丝凉面的用料

挂面 两人份 鸡胸肉 1块
包菜 适量 麻酱 适量
陈醋 少许 海鲜酱油 少许
辣椒酱 少许 麻油 适量
丘比色卡汁 适量

鸡丝凉面的做法

#321沙拉日#鸡丝凉面的做法图解1

步骤1

琵琶腿去骨，鸡腿肉切条提前腌制一晚，炒熟待用。 挂面煮熟捞出沥干，过冰水
#321沙拉日#鸡丝凉面的做法图解2

步骤2

挂面从冰水捞出沥干，加麻油拌匀待用
#321沙拉日#鸡丝凉面的做法图解3

步骤3

将凉面装盘，铺上炒好的鸡腿肉，淋上三勺生抽、一勺陈醋、适量麻酱，铺上黄瓜丝、香菜，放上少许辣椒酱，撒上白芝麻
#321沙拉日#鸡丝凉面的做法图解4

步骤4

拌匀即可食用，可按照自己的喜好改变配菜、调整口味

鸡丝凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-04

©本菜谱的做法由 猫舍的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 凉面 拌面 面 12-23个月 2-3岁

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