核桃饭团

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跟微博堂妈学的~~只有它是材料即简单又好做的

饭团的用料

大米 100g 核桃 20个左右
米酒 适量 酱油 适量
适量

饭团的做法

核桃饭团的做法图解1

步骤1

徒手剥核桃~~~
核桃饭团的做法图解2

步骤2

如图
核桃饭团的做法图解3

步骤3

干磨成粉,但感觉我磨出来湿湿的,不晓得为啥,我也没管,直接用了
核桃饭团的做法图解4

步骤4

核桃粉:大米3:1(堂妈说的)我就随便差不多就如图
核桃饭团的做法图解5

步骤5

淘好米,倒入核桃粉
核桃饭团的做法图解6

步骤6

醋和米酒,堂妈说各一勺,不晓得一勺定义是多少,就自己倒了如图大概
核桃饭团的做法图解7

步骤7

没有买到堂妈说的米酒,用了这个米酒(因为超市真心找不到啊~~)做出来一点都感觉不到放了米酒
核桃饭团的做法图解8

步骤8

搅拌,水就放平时煮饭的水,但我貌似放少了,出来的好像没熟~~~~
核桃饭团的做法图解9

步骤9

煮好后,搅拌一下闷一会(堂妈说20分钟),盛出来,凉了后捏成

饭团的烹饪技巧

说实话,不晓的是不是我都随便,大概的量,还是怎么的,真心不好吃啊~~~再包块肉,就成粽子了~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-08

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