植物油版玛德琳

精品
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一道有颜值的小点心,不想冰箱拿黄油,直接用植物油,简单方便

玛德琳的用料

鸡蛋 2个 低粉 100g
细砂糖 40g 玉米油 80g
泡打粉 3g 牛奶 20g

玛德琳的做法

植物油版玛德琳的做法图解1

步骤1

牛奶鸡蛋油称一个碗里,面粉,糖称好
植物油版玛德琳的做法图解2

步骤2

液体混合均匀
植物油版玛德琳的做法图解3

步骤3

面粉里加入泡打粉混合均匀
植物油版玛德琳的做法图解4

步骤4

过筛到液体碗中
植物油版玛德琳的做法图解5

步骤5

混合均匀
植物油版玛德琳的做法图解6

步骤6

混合后的液体可流动
植物油版玛德琳的做法图解7

步骤7

装裱花袋
植物油版玛德琳的做法图解8

步骤8

模具刷油
植物油版玛德琳的做法图解9

步骤9

挤入模具
植物油版玛德琳的做法图解10

步骤10

烤箱130度,25分钟
植物油版玛德琳的做法图解11

步骤11

出炉晾凉脱模
植物油版玛德琳的做法图解12

步骤12

开吃

玛德琳的烹饪技巧

用植物油代替了黄油,热量没那么高
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-08

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