辣椒炒南瓜丝

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辣椒炒南瓜丝的用料

南瓜 150g 盐 适量
辣椒 2个

辣椒炒南瓜丝的做法

辣椒炒南瓜丝的做法图解1

步骤1

南瓜洗净,去皮,先切成片,再切成丝
辣椒炒南瓜丝的做法图解2

步骤2

辣椒洗净,切成丝
辣椒炒南瓜丝的做法图解3

步骤3

锅烧热,放入适量油,油温五成热时放入辣椒翻炒
辣椒炒南瓜丝的做法图解4

步骤4

将南瓜丝放入锅中,翻炒
辣椒炒南瓜丝的做法图解5

步骤5

南瓜丝炒软后,放入一勺水(水不要多),适量盐,大火翻炒
辣椒炒南瓜丝的做法图解6

步骤6

装盘,辣中带着软糯,非常的下饭

辣椒炒南瓜丝的烹饪技巧

南瓜切片后有粘液,切丝时比较滑,要慢点切 炒时水不要多,否则就烂了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-09

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