虾虾锅

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Behati

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虾虾锅的用料

大西红柿（烤过的） 1个	大虾仁适量
酸橙汁（或柠檬汁）适量	黄洋葱（切丁）半个
蒜末 4个	干牛至（或罗勒碎）适量
干白葡萄酒 1/4杯	粗盐适量
橄榄油适量	胡椒粉适量
碎香菜（装饰）适量	小辣椒（切碎） 2～3个
辣椒酱（喜欢的就好）适量

虾虾锅的做法

步骤1

配菜：玉米饼，加热鳄梨片酸奶油过程： 1⃣️在容器中把烤西红柿，切碎的辣椒末混合辣椒酱，3/4茶匙盐，混合 2⃣️锅中热2茶匙油至冒烟，加虾烹饪45秒左右，翻动，倒出熟虾到碗里，混合2汤匙酸橙汁 3⃣️中火加热，倒入锅中2勺油，把洋葱炒3～4分钟，加入蒜末，牛至或罗勒，炒至棕褐色，大概1分钟 4⃣️加入酒和拌好的虾汁，煮到液体蒸发，转小火，加上准备好的辣酱，轻轻搅拌均匀，直到虾熟透，品尝，需要的话，加些盐、胡椒粉、酸橙汁，撒上香菜装饰 5⃣️配上玉米饼，鳄梨片，酸奶油，一起享用吧！