番茄培根意面（简易版）

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张小旺的甜甜圈
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番茄培根意面（简易版）的用料

意面 300g 番茄酱 200g
橄榄油 2ml 盐 3克
洋葱 200g 番茄 400g
培根 150g 蒜 1小颗

番茄培根意面（简易版）的做法

番茄培根意面（简易版）的做法图解1

步骤1

先把番茄、洋葱、培根切成小块，蒜切粒，备齐放好～番茄酱、盐、糖准备
番茄培根意面（简易版）的做法图解2

步骤2

在备料前，先把意面放进烧开的水中煮15-20分钟（这个适不同意面而定），煮至意面膨胀，面质成米黄色。
番茄培根意面（简易版）的做法图解3

步骤3

关火，舀起意面。用冷水过一下意面，冷水倒掉，用橄榄油搅拌意面，放置。
番茄培根意面（简易版）的做法图解4

步骤4

开锅，炒香蒜粒，依次加入番茄、洋葱、培根（根据食物易熟程度决定）
番茄培根意面（简易版）的做法图解5

步骤5

待汁液变为稠，加入盐、糖、鸡粉、番茄酱，焖1分钟后起锅。
番茄培根意面（简易版）的做法图解6

步骤6

最后，可以将番茄培根酱倒在已搅拌好的意面中。或者，将意面倒入锅中进行翻炒。味道都是不错的～

番茄培根意面（简易版）的烹饪技巧

如果有罗勒叶或者薄荷叶，可在最后加入，有香料的味道会更好～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-18

©本菜谱的做法由 张小旺的甜甜圈 编写，未经授权不得转载

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