柠香龙利鱼

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亲民食材龙利鱼 怎么做出星级西餐厅的高大上？ 最重要的是 腌制完后只要静等烤箱出炉 优雅的美厨娘就是这么练就的

柠香龙利鱼的用料

龙利鱼 鸭蛋
无肤质面粉 营养酵母（可选）
椰丝 椰子油
海盐 泰式咖喱
黑胡椒 泰式咖喱
姜蒜 柠檬

柠香龙利鱼的做法

柠香龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼厨房纸吸干水分 用海盐 黑胡椒 泰式咖喱 柠檬 姜蒜 给TA做个Massage（按摩 ）腌制一小时
柠香龙利鱼的做法图解2

步骤2

外面裹上鸭蛋液 +无肤质面粉 +椰丝+海盐+营养酵母+椰子油
柠香龙利鱼的做法图解3

步骤3

再淋上一些柠檬汁 准备进烤箱啦放入烤箱190度 烤制15-20分钟

柠香龙利鱼的烹饪技巧

这道菜一定要出炉就立马享用外面脆脆的，里面的鱼肉鲜嫩多汁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-20

©本菜谱的做法由 睿生活 编写，未经授权不得转载

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