糖醋脆皮豆腐

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糖醋脆皮豆腐的用料

老豆腐 400g 醋、 15ml
番茄酱 30ml 生抽 10ml
2g 12g
水淀粉 15ml 芝麻 1.25ml
葱花 2颗

糖醋脆皮豆腐的做法

糖醋脆皮豆腐的做法图解1

步骤1

盐水泡20分钟!
糖醋脆皮豆腐的做法图解2

步骤2

切薄片裹淀粉!
糖醋脆皮豆腐的做法图解3

步骤3

炸至两面金黄!
糖醋脆皮豆腐的做法图解4

步骤4

调汁:一大勺番茄酱,一勺糖,半勺盐,一勺生抽,一勺醋,一勺淀粉,加清水!
糖醋脆皮豆腐的做法图解5

步骤5

少许油,加入调好的汁熬制浓稠,加炸好的豆腐翻炒均匀出锅!
糖醋脆皮豆腐的做法图解6

步骤6

成品!!

糖醋脆皮豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-28

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