香菇猪肉馄饨

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香菇猪肉馄饨的用料

猪肉馅 300g 香菇 6个
大葱 1个 姜末 适量
食盐 适量 花椒油 适量
耗油 适量 香油 适量
老抽 适量 酱油 适量
鸡蛋 1个 香菜 少许
小葱 少许 虾皮 少许
胡椒粉 少许 辣酱油活小米辣 少许

香菇猪肉馄饨的做法

香菇猪肉馄饨的做法图解1

步骤1

猪肉馅,一个鸡蛋,十三香少许,老抽少许,耗油少许,酱油适量,盐适量,香油少许,花椒油少许,顺时针搅拌均匀
香菇猪肉馄饨的做法图解2

步骤2

香菇洗净,剁碎
香菇猪肉馄饨的做法图解3

步骤3

葱剁碎,姜剁碎
香菇猪肉馄饨的做法图解4

步骤4

把香菇末,葱末,姜末加到肉末里面
香菇猪肉馄饨的做法图解5

步骤5

顺时针搅拌均匀,肉馅做好
香菇猪肉馄饨的做法图解6

步骤6

买的大馄饨皮,对角对折
香菇猪肉馄饨的做法图解7

步骤7

再对折,馄饨包好
香菇猪肉馄饨的做法图解8

步骤8

包好适量的馄饨,准备下锅,开水下锅,点两次凉水就煮好了
香菇猪肉馄饨的做法图解9

步骤9

用洗过的紫菜,虾皮,加入醋,胡椒粉辣椒油或者小米辣,打底
香菇猪肉馄饨的做法图解10

步骤10

捞出煮好的馄饨,加入热汤,洒上香菜和小葱,美味的馄饨好了

香菇猪肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-10-28

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