锡纸金针菇/花甲粉

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晴天樂
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锡纸金针菇的用料

金针菇 1小把 蒜 3瓣
糖 1小勺 油盐 适量
花甲/花蛤 10个 酱油 适量
蒸鱼豉油 适量 红青椒 少许
辣椒油 适量 粉丝 一小捆

锡纸金针菇的做法

锡纸金针菇/花甲粉的做法图解1

步骤1

准备好食材，可根据个人喜好调整食材
锡纸金针菇/花甲粉的做法图解2

步骤2

先放入金针菇铺底，在依次放入油麦菜（可不加），花甲，加入酱油等，开小火煮，带花甲开口后加入用水泡好的粉丝，蒜蓉，青红椒，香菜可不加，辣椒油适量。
锡纸金针菇/花甲粉的做法图解3

步骤3

加入少许水淀粉，煮开后即可食用。粉丝急用可用热水泡开，花甲用盐水提前泡一小时，使用前用清水冲洗干净。

锡纸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-10-31

©本菜谱的做法由 晴天樂 编写，未经授权不得转载

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