兔宝宝馒头

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土豆丝卷饼
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掺杂了全麦粉做了兔宝宝样子的馒头，非常可爱，做主食也要换着花样折腾，有滋有味的生活体现在一点一滴之内。

造型馒头的用料

面粉 200g 全麦粉 200g
酵母 4g 温水 300g

造型馒头的做法

兔宝宝馒头的做法图解1

步骤1

酵母用温水融化
兔宝宝馒头的做法图解2

步骤2

用酵母水把两样面粉和成面团，揉匀、光滑，盖好，温暖饧发1小时左右
兔宝宝馒头的做法图解3

步骤3

面团发好
兔宝宝馒头的做法图解4

步骤4

取出面团排气后分成小面剂子，大小可以自定，个人以为还是小一点比较可爱哦
兔宝宝馒头的做法图解5

步骤5

每个面团先搓成水滴状
兔宝宝馒头的做法图解6

步骤6

在小头一面用剪刀左右剪出两个长条状做兔子的耳朵
兔宝宝馒头的做法图解7

步骤7

用两个红豆做兔子眼睛
兔宝宝馒头的做法图解8

步骤8

可以在面团大头一面再剪出个兔子的小尾巴
兔宝宝馒头的做法图解9

步骤9

凉水放入蒸锅，烧水，水开后蒸20分钟左右，时间到焖5分钟在掀开取出即可
兔宝宝馒头的做法图解10

步骤10

可爱吧

造型馒头的烹饪技巧

蒸好的馒头不要马上取出，马上开锅后，馒头立刻受凉表面会有塌陷影响美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-01

©本菜谱的做法由 土豆丝卷饼 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 蒸 焖 高颜值

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