鸡米花

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鸡米花的用料

鸡脯肉 1块 鸡蛋 一个
面包糠 适量 干淀粉 适量
奥尔良腌料 15-20克 15克

鸡米花的做法

鸡米花的做法图解1

步骤1

把鸡胸肉洗干净切块,用腌料拌匀,放冰箱4小时以上
鸡米花的做法图解2

步骤2

鸡蛋打撒,把腌好的肉裹匀鸡蛋液
鸡米花的做法图解3

步骤3

裹匀淀粉
鸡米花的做法图解4

步骤4

裹匀面包糠(可以用手捏瓷实,以免一会炸的时候,都掉了)
鸡米花的做法图解5

步骤5

依次做好的半成品
鸡米花的做法图解6

步骤6

开炸啦
鸡米花的做法图解7

步骤7

出锅装盘
鸡米花的做法图解8

步骤8

装盘
鸡米花的做法图解9

步骤9

沾自己喜欢的蘸料,开吃了

鸡米花的烹饪技巧

腌料比例:500:35:30(肉:料:水)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-06

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