土豆饼

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土豆饼的用料

土豆 2个 盐 适量
胡椒粉 适量 面粉 一碗

土豆饼的做法

土豆饼的做法图解1

步骤1

切土豆片放锅里蒸熟
土豆饼的做法图解2

步骤2

用勺子弄成土豆泥，我是用面杆捣碎的。然后放进盐和黑胡椒粉搅拌(不喜欢黑胡椒粉可以不放，个人认为不放好吃点)，然后再放面粉揉成团，捏成饼状。
土豆饼的做法图解3

步骤3

可以直接放平底锅煎，也可以蒸熟再放去煎，蒸熟就不用煎那么久
土豆饼的做法图解4

步骤4

小火煸至两边表面金黄，注意火候，小火煎才不会糊
土豆饼的做法图解5

步骤5

出锅咯，开吃！不喜欢多油可以用吸油纸弄一弄。

土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-07

©本菜谱的做法由 菠萝机 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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