腊肉什锦闷饭

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早安-Mr-Jay
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前两天炒菜热油溅出来把脸给烫伤了，所以为了避免再次受伤，选择了这道不用油锅的饭，美味哦！

腊肉什锦闷饭的用料

腊肉 一小块 胡萝卜 半根
玉米 三分之一个 嫩豌豆 小半碗
番茄 一个 生抽 两勺

腊肉什锦闷饭的做法

腊肉什锦闷饭的做法图解1

步骤1

剥一点玉米粒，半根胡萝卜切丁，一小块腊肉切丁，再一个番茄。
腊肉什锦闷饭的做法图解2

步骤2

淘好的米放入电饭煲中，加水（平常煮饭用水量即可），分别放入嫩豌豆粒，玉米粒，腊肉丁，胡萝卜丁，最后中间放一个生的番茄。开始煮饭。这一步不用加任何调料哦！
腊肉什锦闷饭的做法图解3

步骤3

米饭蒸熟以后用筷子把番茄的皮去掉，然后用电饭煲的勺子把番茄捣碎和米饭一起拌匀。
腊肉什锦闷饭的做法图解4

步骤4

最后根据自己的口味放入适量生抽，再拌匀。
腊肉什锦闷饭的做法图解5

步骤5

最后，一碗香喷喷又好吃的电饭煲腊肉什锦闷饭就做好啦！喏～开吃！

腊肉什锦闷饭的烹饪技巧

一些材料可根据自己的口味添加，比如腊肉可以换成香肠，或者是加一些葡萄干，都是非常美味的哦！宝宝们赶紧做起来吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-08

©本菜谱的做法由 早安-Mr-Jay 编写，未经授权不得转载

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