茭白培根炒鸡蛋

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茭白培根炒鸡蛋的用料

茭白 两根 培根 一长片
鸡蛋 三个 葱花 一把

茭白培根炒鸡蛋的做法

茭白培根炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

茭白切丝(别太细),培根切小条,鸡蛋以自己喜欢的方式炒熟盛出。(家里人更喜欢直接炒,能分出蛋白蛋黄的炒法。)
茭白培根炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

锅内倒油,七成热,下培根翻炒片刻
茭白培根炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

下茭白丝翻炒
茭白培根炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

下之前炒好的鸡蛋翻炒后,撒上葱花,撒盐,就可以出锅了。
茭白培根炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

简单快捷还好吃下饭

茭白培根炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜光加盐就可以了,茭白很鲜,鸡蛋本身就是鲜的。茭白切稍微粗一点,口感卖相会好些。葱花不喜欢吃的可以不加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-09

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