炸茄盒

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炸茄盒的用料

梅花肉馅 200g 绿茄子（尽量选择形状修长的） 1个
大葱 切末 料酒
五香粉 鸡精汁
生抽 姜汁
淀粉 面粉
鸡蛋 1个 食盐
香油

炸茄盒的做法

炸茄盒的做法图解1

步骤1

长茄子去皮切片，一块中间不要切断
炸茄盒的做法图解2

步骤2

搅好的肉馅
炸茄盒的做法图解3

步骤3

兑面粉和玉米淀粉糊
炸茄盒的做法图解4

步骤4

把茄盒加肉沾糊裹上面包糠
炸茄盒的做法图解5

步骤5

下锅炸
炸茄盒的做法图解6

步骤6

炸好的茄盒

炸茄盒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-11-19

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