包菜煎鸡蛋

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包菜煎鸡蛋是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化。

包菜煎鸡蛋的用料

包菜 半个 鸡蛋 2个
火腿肠 1根 1根
生抽 半勺 半勺
淀粉 1匙 食用油 适量
红辣椒 1个

包菜煎鸡蛋的做法

包菜煎鸡蛋的做法图解1

步骤1

包菜洗干净,切丝,装碗里备用。
包菜煎鸡蛋的做法图解2

步骤2

火腿肠一分为二,切丁,装在碗里备用。红辣椒洗干净,切丁;葱洗干净切碎。将其一起装在碟子里备用。
包菜煎鸡蛋的做法图解3

步骤3

把切好的火腿肠、红辣椒和葱花一起倒入装包菜的碗里。
包菜煎鸡蛋的做法图解4

步骤4

加入半勺生抽,半勺盐。用手拌匀。
包菜煎鸡蛋的做法图解5

步骤5

磕入一个鸡蛋,搅拌均匀。
包菜煎鸡蛋的做法图解6

步骤6

加入淀粉,搅拌均匀。
包菜煎鸡蛋的做法图解7

步骤7

锅里加油加热,将包菜倒入锅里,铺匀。
包菜煎鸡蛋的做法图解8

步骤8

一面煎好后,翻另外一面。
包菜煎鸡蛋的做法图解9

步骤9

在中间刨开一个洞磕入另外一个鸡蛋。
包菜煎鸡蛋的做法图解10

步骤10

盛盘。

包菜煎鸡蛋的烹饪技巧

包菜切细点容易熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-11-25

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