燕麦排骨粥

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这道补秋膘的燕麦排骨粥,排骨软烂可口,加入燕麦可以适当化解排骨的油腻,而且燕麦能促进消化,有效控制人体的血压和血糖,降低胆固醇,非常适合患有高胆固醇和“三高”的人群食用。也特别适合宝宝食用,营养好消化。

燕麦排骨粥的用料

Myllyn Paras完整谷粒大燕麦 50g 肋排 200g
料酒 适量 适量
生姜 适量

燕麦排骨粥的做法

#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解1

步骤1

原料备用,燕麦片用的是芬兰进口的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片,颗粒更大,口感更好。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解2

步骤2

排骨焯水后冲洗干净。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解3

步骤3

锅内加入适量的水,料酒和生姜片,下入焯好的排骨。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解4

步骤4

大火煮开后,撇去浮沫,转小火慢炖到排骨软烂。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解5

步骤5

取适量的Myllyn Paras完整谷粒大燕麦片。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解6

步骤6

捞出生姜片,把燕麦片加到排骨汤中继续煮。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解7

步骤7

直至燕麦煮熟。
#柏翠辅食节-营养佐餐#燕麦排骨粥的做法图解8

步骤8

调入适量的盐即可。

燕麦排骨粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-01

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